Agenda

25/10

L’élevage bovin allaitant local : adaptations aux défis actuels notamment climatiques et aux évolutions de l’aval de la filière

MATOUR

Programme :

- Structures, productivité et profitabilité des élevages de bovins allaitants : 35 ans d’évolutions (1988-2023) et perspectives (Patrick Veysset INRAE)

- Elevage bovin allaitant local, entre atouts durables et défis à venir (Léa Lapostolle)

- Eleveur·se : un métier passion dans la tourmente climatique (Sandrine Petit, INRAE)

- Viandes de synthèse et substituts à la viande (Jean-François Hocquette, INRAE)

Date / horaire : 25 octobre 2025 de 14h à 17h30.
Lieu : cinéma le Cart de Matour, 5 D987

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Contact

Organisé par : Association de Protection de la Vallée de la Noue
Tél : 03 85 50 90 83
Tél : 06 77 95 63 01
E-mail : apvn@orange.fr

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